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Les crevettes en sauce sont un plat délicieux et raffiné qui place en valeur la fraîcheur des crevettes associée à une sauce parfumée. Dans cet article, nous vous aussi présenterons une recette de crevettes en sauce inspirée d'une cuisine québécoise par une expertise gastronomique inoubliable.

Les Ingrédients

Pour préparer des crevettes en sauce à la québécoise, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 500 g de crevettes décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon moyen, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées
- 0,5 tasse de vin nettoyer sec
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- 0,5 tasse de crème à cuisson (35%)
- 2 cuillères à soupe de persil récent haché
- Sel et poivre au saveur
- Jus de citron (facultatif)

Préparation

Voici conseils sur comment organiser vos crevettes en sauce québécoise :

1. Dans une grande cuisinière, Boutique Saint-Basile le Grand faites fondre le beurre à cheminée commun. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire tout au long environ 2 minutes de chaque facette, autant que ce qu'elles deviennent roses et avec légèreté dorées. Retirez les crevettes de la cuisinière et réservez-les.

2. Dans la identique cuisinière, ajoutez l'oignon haché et l'ail haché. Faites-les revenir autant que ce qu'ils pourraient soient ou non ont obtenu tendres et parfumés.

3. Versez boutique saint-basile le grand vin blanc sec dans la poêle par déglacer et grattez les sucs de cuisson du fond sur une cuillère en piquet.

4. Ajoutez le bouillon de poule et laissez mijoter pendant quelques minutes par réduire la sauce.

5. Réduisez le feu à moyen-doux et incorporez la crème à cuisson. Remuez bien pour mélanger tous les éléments et laissez mijoter autant que ce que la sauce épaississe légèrement.

6. Remettez les crevettes dans la cuisinière pour les réchauffer dans la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences. Si vous le souhaitez, ajoutez juste un peu de jus de citron par une touche d'acidité.

7. Juste avant de servir, https://spmall.kr/ saupoudrez de persil contemporain haché par inclure d'une fraîcheur et de la saveur à votre plat.

Service

Servez vos crevettes en sauce québécoise chaudes, accompagnées de riz, de pâtes ou de pain frais pour tremper dans la sauce crémeuse. Cette recette est parfaite pour un repas à la mode ou un jour important.

Conclusion

En conclusion, les crevettes en sauce à la québécoise sont une explosion de saveurs qui combinent la douceur des crevettes dans une sauce crémeuse et parfumée. Cette recette ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Essayez-la à la maison pour savourer un agréable plat inspiré d'une cuisine québécoise. Bon envie de nourriture !